Fried Avocado(Alpukat Goreng)

Bahan :

• Minyak untuk menggoreng
• ¼ sendok teh Garam
• 160 gram remah roti vegan atau tepung roti vegan
• 2 Alpukat matang, potong seperti ukuran potato wedges
• 136 gram Tepung terigu

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu dan garam ke dalam piring. masukkan alpukat ke dalam tepung, lalu bolak balik, dan masukkan ke dalam tepung roti vegan untuk melapisi, aduk rata.
2. Goreng alpukat sampai warnanya berubah coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
3. Alpukat Goreng siap disajikan.