Lemon Chilli(Sambal Jeruk Nipis)

Bahan :

• 6 buah Cabai rawit, iris halus.
• 3 buah Belimbing sayur mentah, iris tipis.
• 3 buah Bawang merah, iris tipis.
• 3 tangkai Daun kemangi, ambil daunnya.
• 1 buah Tomat mengkal, dipotong dadu.
• 1 sendok teh Garam.
• 3 buah Air jeruk nipis.

Cara Membuat :

1. Campur cabai rawit, belimbing sayur, bawang merah, tomat, daun kemangi, perasan air jeruk nipis, aduk rata, lalu diamkan 30 menit sampai bumbu meresap.
2. Sambal Jeruk Nipis siap disajikan.

NB :
Bagi yang vegetarian murni tanpa bawang, bisa menghilangkan pemakaian bawang.