Fish Fried Vegan(Ikan Goreng Vegan)

Bahan :

• 1 lembar Kulit kembang tahu (pilih yang bebas GMO)
• 1 lembar Rumput laut kering (nori)

Bahan Isi :

• 2 buah Tahu putih, dihancurkan (pilih yang bebas GMO)
• 1 bungkus Kembang tahu kering, rendam dan hancurkan (pilih yang bebas GMO)
• Merica secukupnya
• Minyak wijen secukupnya
• Tepung beras secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan isi, lalu aduk rata.
2. Letakkan lembaran nori di atas kembang tahu, agar lembaran nori melekat dengan kembang tahu, olesi dengan larutan kental tapioka di atas kulit kembang tahu.
3. Letakkan bahan isi di atas lembaran nori dan kulit kembang tahu, kemudian digulung.
4. Kukus sampai matang sekitar 15 menit.
5. Setelah dingin, potong sesuai selera dan goreng. 
6. Ikan goreng vegan siap disajikan.