Chilli Sauce Starfruit(Sambal Belimbing Wuluh)

Bahan :

• 8 buah Cabai merah
• 4 siung Bawang putih
• 6 buah Belimbing wuluh
• 1 potong Terasi vegan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat :

1. Kukus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Ulek cabai merah, bawang putih, belimbing wuluh, terasi vegan, garam dan gula, aduk rata.
3. Sambal Belimbing Wuluh siap disajikan.

NB :
Bagi yang vegetarian murni tanpa bawang, bisa menghilangkan pemakaian bawang.