Various Recipes Vegan Vegetarian







Menu



Translate

Water Spinach Salad
(Rujak Kangkung)

Bahan :
  • 250 gram Kangkung, disiangi

Bahan Sambal  :
  • 2 buah Tomat merah, dikukus.
  • 2 sendok makan Asam jawa
  • 1 sendok makan Terasi vegan
  • 2 buah Cabai merah besar, dikukus
  • 20 buah Cabai rawit hijau, dikukus
  • Gula merah, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Air, secukupnya

Cara Membuat  :
  1. Kukus kangkung sampai matang (jangan terlalu lama).
  2. Ulek semua bahan sambal.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit (supaya sambal tidak terlalu kental).
  4. Siapkan piring saji, letakkan kangkung, siram dengan sambal.
  5. Rujak Kangkung siap disajikan.
Labels:

Resep Favorite
  • Vegan Angsio Tofu
    Bahan : 2 buah Tahu, dipotong-potong (lihat resep Cara Membuat Tahu ) 2 potong Ham vegan, dipotong-potong kotak 3 buah Jamur Shitake, d...
  • Fried Dumplings
    (Pangsit Goreng)
    Bahan Pangsit : Kulit Pangsit (lihat resep Cara Membuat Kulit Pangsit ) 125 gram Daging ayam vegan, dipotong kecil-kecil (lihat resep Ca...
  • Green Chilli
    (Sambal Hijau)
    Bahan : 100 gram Cabai hijau 2 buah Tomat hijau, dipotong-potong 5 siung Bawang merah, 2 buah Air jeruk nipis Garam, secukupnya Peny...
  • Vegan Salted Fish
    (Ikan Asin Vegan)
    Bahan : 100 gram Kembang tahu, rendam sebentar ( pilih yang bebas GMO ) 3 lembar Nori (rumput laut kering) Minyak Tepung tapioka Bah...
  • Ulam Rice
    (Nasi Ulam)
    Bahan Nasi : 500 gram Beras putih yang pera (tidak lengket, keras dan mudah terpisah) 750 ml Santan encer 250 ml Santan kental 4 lemb...
  • Chilli Sauce Starfruit
    (Sambal Belimbing Wuluh)
    Bahan : 8 buah Cabai merah 4 siung Bawang putih 6 buah Belimbing wuluh 1 potong Terasi vegan Garam secukupnya Gula secukupnya Cara...
  • Vegan Patty
    (Pastel Vegan)
    Bahan Kulit : 300 gram Tepung terigu 50 gram Margarine vegan 60 -100 ml Air Minyak sayur, untuk menggoreng Garam secukupnya Bahan I...
  • Potato Bread
    (Roti Kentang)
    Bahan : 125 ml Air (bisa diganti susu kedelai- pilih yang bebas GMO ) 115 gram Kentang kukus, dihaluskan 1 sendok makan Minyak sayur 2...
  • Ice Shanghai
    (Es Shanghai)
    Bahan : 100 gram Cincau hitam (lihat di resep Cincau Hitam ) 100 gram daging Kelapa muda 100 gram Nangka, dipotong dadu kecil 200 gram...
  • Spicy Spinach Chips
    (Keripik Bayam Pedas)
    Bahan : Bayam, ambil daunnya saja Bahan Adonan : Tepung beras Tepung kanji  Garam, secukupnya Air, secukupnya Bahan Bumbu Halu...

VIDEO :
Select From Video List
(Pilih Dari Video List)

Artikel
(Article)