- 3 buah Jeruk mandarin, buang serat dan bijinya, blender sampai halus
- 5 buah Strawberry, diblender sampai halus
- 1/2 buah Nanas, diblender sampai halus
- 3 buah Kiwi
- 8 ons Blueberry
- Stick es
- Cetakkan es
Cara Membuat :
- Warna merah : strawberry, masukkan ke dalam cetakan es (1atau 2 sendok makan per-cetakan), dinginkan selama 1 jam.
- Warna orange : jeruk mandarin, masukkan ke dalam cetakan es, tuang diatas es strawberry yang sudah didinginkan selama 1 jam (1atau 2 sendok makan per-cetakan), lalu dinginkan lagi selama 1 jam.
- Warna kuning : nanas,.masukkan ke dalam cetakan es, tuang diatas es jeruk mandarin yang sudah didinginkan selama 1 jam (1atau 2 sendok makan per-cetakan), lalu letakkan stick es ditengah, dan dinginkan lagi selama 1 jam.
- Warna hijau : kiwi, masukkan ke dalam cetakan es, tuang diatas es nanas yang sudah didinginkan selama 1 jam (1atau 2 sendok makan per-cetakan), dan dinginkan lagi selama 1 jam.
- Warna Ungu : blueberry, masukkan ke dalam cetakan es, tuang diatas es kiw yang sudah didinginkan selama 1 jam (1atau 2 sendok makan per-cetakan), dan dinginkan lagi selama 1 jam.
- Es Pelangi siap disajikan.